医患问答

问

煮鸽子汤一般需要多长时间？

煮鸽子汤的时间受鸽子大小、烹饪方式、厨具、火候、是否添加其他食材等因素影响。1.鸽子大小：较小的鸽子煮1-1.5小时，较大的可能需要2小时左右。2.烹饪方式：用砂锅慢炖通... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 08:49:49

问

煮各种菇一般需要多长时间

煮各种菇所需时间受菇的种类、大小、新鲜度、烹饪方式及锅具影响。1.种类：如香菇、平菇一般煮 5-10 分钟，杏鲍菇、金针菇 3-5 分钟。2.大小：体积大的菇煮的时间长，... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 08:59:18

问

煮狗肉需多长时间能熟

煮狗肉熟的时间受多种因素影响，如狗肉的大小、部位、烹饪方式、火候以及炊具等。1.狗肉大小：大块狗肉相对煮的时间长，小块则短。2.部位：腿部等肉质较厚的部位需时较长，腹部等... 详情

• 刘喜红 /主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 16:26:44

问

煮枸杞红枣需要多长时间为宜

煮枸杞红枣的时间取决于多种因素，如枸杞红枣的量、煮制工具、火候大小、个人口感偏好等。1. 枸杞红枣的量：量多则适当延长煮制时间。2. 煮制工具：用砂锅相对慢些，高压锅会快... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 08:04:06

问

煮骨头达到熟透需要多长时间

煮骨头熟的时间受骨头大小、种类、火候、锅具及是否添加调料等因素影响。一般需要 1-3 小时。1.骨头大小：较大的骨头煮制时间长，小骨头相对短些。2.骨头种类：比如猪排骨比... 详情

• 刘喜红 /主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 06:47:24

问

煮骨头汤何时放入萝卜为宜

煮骨头汤放萝卜的时间，取决于多种因素，如骨头种类、萝卜品种、烹饪方式、个人口味、锅具类型等。1.骨头种类：大骨熬汤时间长，可在熬制 1.5 小时后放萝卜；小排相对时间短，... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 06:30:15

问

煮骨头汤何时放盐比较合适

煮骨头汤放盐的时间取决于多种因素，如食材种类、烹饪方式、个人口味、健康需求、烹饪器具等。1.食材种类：若骨头较大较硬，可晚些放盐，以免影响骨头中营养成分的释放。2.烹饪方... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 12:23:11

问

煮骨头汤适宜的时间是多久

煮骨头汤的时间受骨头种类、锅具、火候、水量和个人需求等因素影响，一般在1.5至3小时左右。1.骨头种类：大棒骨等较大较硬的骨头，需煮2.5至3小时；排骨等相对较易煮烂的骨... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 02:15:55

问

煮骨头汤适宜的时长是多久

煮骨头汤的时间受骨头种类、锅具、火候、是否添加食材、期望口感等因素影响。1.骨头种类：大棒骨时间较长，约 2-3 小时；排骨 1.5-2 小时。2.锅具：高压锅 40-6... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 01:10:34

问

煮骨头汤一般需要多长时间

煮骨头汤的时间受骨头种类、锅具、火候、水量、是否添加配料等因素影响。1.骨头种类：大棒骨需2-3小时，排骨1.5-2小时。2.锅具：高压锅40分钟左右，砂锅2小时左右。3... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 13:11:01

问

煮骨头汤一般需要多长时间

煮骨头汤的时间受多种因素影响，如骨头种类、锅具、火候、水量、烹饪目的等。1.骨头种类：大棒骨通常需要 2-3 小时，排骨 1.5-2 小时。2.锅具：高压锅 30-40 ... 详情

• 苏巴丽 /主任医师 肇庆市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 22:39:31

问

煮骨头汤一般需要多长时间？

煮骨头汤的时间受骨头种类、锅具、火候、是否添加配料、期望口感等因素影响，一般在1.5-3小时。1.骨头种类：大棒骨所需时间较长，约2.5-3小时；排骨相对较短，约1.5-... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 19:05:19

问

煮瓜汤一般需要多长时间

煮瓜汤所需时间受瓜的种类、瓜块大小、火候、锅具以及是否添加其他食材等因素影响。1.瓜的种类：如冬瓜质地较硬，煮的时间相对较长；西瓜瓤则较短。2.瓜块大小：块大煮的时间长，... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 03:37:13

问

煮挂面一般多久能熟？

煮挂面熟的时间受挂面粗细、水量、火候、锅具和是否添加配料等因素影响。1.挂面粗细：较细的挂面通常3-5分钟能熟，粗挂面可能需要5-8分钟。2.水量：水多能加快煮熟，水少则... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 17:31:45

问

煮桂鱼汤一般需要多长时间？

煮桂鱼汤的时间取决于鱼的大小、烹饪方式、火候等。一般来说，15-20 分钟左右可煮熟。1.鱼的大小：较小的桂鱼煮 15 分钟左右，较大的可能需要 20 分钟。2.烹饪方式... 详情

• 苏巴丽 /主任医师 肇庆市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 00:07:39