搜索

1介绍

2 出诊排班

3 擅长疾病

4 交通线路

赵泳谊

副教授
主任医师

• 职称:主任医师 / 副教授

• 执业机构:广东药科大学附属第一医院-临床营养科

• 擅长疾病:糖尿病营养治疗,特殊人群(婴幼儿、老人、孕妇)的营养指导,营养缺乏性疾病的诊断及治疗,危重病患的营养治疗,体重管理,疾病预防等。

• 邮箱:gyzxmr@163.com

• 座机:020-61321777(急诊),020-61321847(医务科),020-61321637(院长办公室),020-61339399(客服部)

介绍
出诊排班
擅长疾病
交通线路
医生说
视频

新的膳食准则中为什么格外强调“公筷分餐”?

在《中国居民膳食指南(2022)》里,多加了一条,就是要用公筷、要分餐,因为很多疾病是从嘴巴里进去的,譬如甲型肝炎、流感、肠道的诺如病毒、幽门螺杆菌,所以今年要提出来要用公筷,不管是在外面餐馆要公筷,在家里也有一双公筷。分餐,相当于一人一小份,按照自己的分量,装一小盘,在烹调完后按照不同的人分饭、菜,这样有三个好处:第一个,减少唾液传播;第二个,按需摄取,需要多少吃多少,不要浪费;第三个,控制体重,不要好吃就拼命吃,所以这是有必要提倡大家去遵循的行为。

所谓健康的烹饪方式是什么样的?

建议多选蒸、炖、煮,这些少油、少盐的烹饪方法,尽量减少煎、炸,有很多油又高温的烹饪方法,因为蒸保留的营养成分多一点,没有那么多高能量的东西,如果用炸、煎,会有两个坏处:第一个,很多油产生的能量偏高;第二个,在反复煎炸过程中会出现反式脂肪酸,这些对大脑、心脏、全身血管都是有破坏的作用,最后会导致血管硬化的问题。

在购买食品的时候,营养标签该怎么看?

营养标签是属于食品标签里的,购买预包装的食物,里面有很多的说明介绍,其中有个与食物原料、食物营养相关的就叫营养标签。营养标签可以分为营养成分表、营养声称,还有营养功能的声称。营养成分表主要包括碳水化合物、能量、蛋白质、脂肪、钠的含量,这些是规定必须要标出来的;还有一个营养参考值的比例,究竟吃了这个食物后能满足人体需要的多少能量;还有一个营养声称,就是这个食物是否有什么特别情况,如高钙、低钙、低脂,这些特殊的声明;还有一个是功能,是否有助于什么,譬如有助于骨头、眼睛等。

介绍

  擅长危重病患的肠内肠外营养支持,糖尿病、肾病等疾病营养治疗,特殊人群(婴幼儿、老人、孕妇)的营养指导,营养缺乏性疾病的诊断及治疗,体重管理(肥胖症),疾病预防等。  社会任职广东省营养学会营养教育与健康促进专业委员会 常委  广东省营养学会临床营养专业委员会 委员  广州医学会临床病态营养学分会 委员  广东省医学会肠外肠内营养学分会 委员  广东省医学会临床营养分会 委员  广东省保健协会肿瘤防治与康复委员会 委员  医疗专长擅长:危重病患的肠内肠外营养支持,糖尿病、肾病等疾病营养治疗,特殊人群(婴幼儿、老人、孕妇)的营养指导,营养缺乏性疾病的诊断及治疗,体重管理(肥胖症),疾病预防等。  从医经历毕业于中山医科大学医学营养系,有近20年的临床营养工作经验。擅长:危重病患的肠内肠外营养支持,糖尿病、肾病等疾病营养治疗,特殊人群(婴幼儿、老人、孕妇)的营养指导,营养缺乏性疾病的诊断及治疗,体重管理(肥胖症),疾病预防等。

出诊排班

排班 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日
上午 普通
下午
晚上

擅长疾病范围

糖尿病营养治疗,特殊人群(婴幼儿、老人、孕妇)的营养指导,营养缺乏性疾病的诊断及治疗,危重病患的营养治疗,体重管理,疾病预防等。

交通线路

公交线路:途经农林下路站的公交车线路:
16/63/112/192/221/223/225/247/285/287/517/535/542/夜15/夜36
东山口电车总站:102/107/108
地铁线路:地铁一号线东山口站C出口
农林院本部(住院部、门诊部):地址:广州市越秀区农林下路19号
电话:020-61321847(医务部) 020-61326127(预约挂号电话)61321923(急诊科) 
共和门诊:地址:广州市越秀区共和西横街1号 电话:020-61330057(服务台)