医患问答

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淘米水有点黑的原因是什么？

淘米水有点黑可能是由于米的种类、储存方式、加工过程、水质以及容器污染等因素造成的，如黑米本身颜色较深、米储存不当发霉、加工时混入杂质、水质不佳或容器不干净等。1. 米的种... 详情

• 张茂祥 /主任医师 深圳市第二人民医院 营养科
• 2025/02/27 16:50:35

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干参泡不大的原因有哪些？

干参泡不大可能是由于干参品质、浸泡方式、水温、浸泡时间以及容器选择等因素造成的。1. 干参品质：如果干参本身质量不佳，如干燥过度、存放时间过长或在加工过程中受损，可能会影... 详情

• 叶文锋 /副主任医师 中山大学肿瘤防治中心 临床营养科
• 2025/02/27 13:18:26

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蜂蜜难融化的原因有哪些？

蜂蜜难融化可能与温度较低、蜂蜜结晶、含水量低、杂质较多、保存时间长等有关。1. 温度较低：当环境温度过低时，蜂蜜分子的运动减缓，导致其难以融化。2. 蜂蜜结晶：这是一种正... 详情

• 曾珊 /副主任医师 江苏省人民医院 营养科
• 2025/02/27 11:58:30

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缺乏维生素 B2 的原因是什么

缺乏维生素 B2 可能由多种原因引起，包括饮食不均衡、吸收不良、药物影响、疾病因素、特殊生理状态等。1. 饮食不均衡：长期摄入富含维生素 B2 食物不足，如动物肝脏、乳制... 详情

• 林伟群 /主治医师 广东药科大学附属第一医院 临床营养科
• 2025/02/27 10:45:38

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燕窝上有黄点是何原因

燕窝上出现黄点，可能是存放不当受潮、氧化、微生物污染、天然色泽变化、原材料问题等导致的。1. 存放不当受潮：燕窝存放环境湿度大，易导致其受潮，进而出现黄点。2. 氧化：长... 详情

• 张莉 /主治医师 北京妇产医院 营养科
• 2025/02/27 10:18:54

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女士奶粉腥味重的原因有哪些

女士奶粉有腥味，可能是由奶粉成分、加工工艺、储存方式、个人味觉差异、添加物等因素造成的。1. 奶粉成分：奶粉中可能含有一些本身带有腥味的成分，如鱼油、乳清蛋白等。2. 加... 详情

• 高淑清 /副主任医师 河北医科大学第四医院 营养科
• 2025/02/27 04:46:01

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鱼尾软胶囊是什么

鱼尾软胶囊是一种可能具有特定保健或治疗作用的产品，其成分、功效和适用情况因产品而异，可能与补充营养、改善特定症状、调节身体机能等有关。1. 成分：常见的成分可能包括鱼油、... 详情

• 韦莉萍 /主任医师 南方医科大学中西医结合医院 营养科
• 2025/02/27 03:14:17

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火龙果汁少的原因有哪些

火龙果汁少可能与品种差异、生长环境、成熟度、采摘时间和储存方式等有关。1. 品种差异：不同品种的火龙果，其果肉含汁量会有所不同。有些品种天生果汁丰富，而有些则相对较少。2... 详情

• 魏菊荣 /主任医师 深圳市儿童医院 临床营养科
• 2025/02/26 17:56:19

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餐桌上常见的补品有哪些及原因

餐桌上常见的补品有海参、燕窝、花胶、枸杞、红枣等。其受欢迎的原因包括营养价值高、具有一定保健作用、传统观念影响、口感较好、方便获取等。1. 营养价值高：海参富含蛋白质、多... 详情

• 麦敏 /副主任医师 广州中医药大学东莞医院 营养科
• 2025/02/26 15:55:04

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甜培不甜的原因有哪些

甜培不甜可能是由于原料选择不当、发酵过程异常、添加糖量不足、储存条件不佳、微生物污染等原因造成的。1. 原料选择：若使用的谷物或水果本身含糖量低，会导致甜培甜度不足。比如... 详情

• 梁桂珍 /医师 佛山市第一人民医院 临床营养中心
• 2025/02/26 12:04:42

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蜜桔吃了有渣是何原因

蜜桔吃了有渣可能由品种差异、成熟度不够、存储不当、果实受损、个人口腔敏感度等因素所致。1. 品种差异：不同品种的蜜桔，其果肉质地和纤维含量有所不同。一些品种本身果肉较粗，... 详情

• 肖丹 /医师 广东省妇幼保健院 营养科
• 2025/02/25 12:06:46

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造成缺锌的原因有哪些

造成缺锌的原因较多，主要包括摄入不足、吸收不良、需求增加、流失过多、疾病影响等。1. 摄入不足：长期挑食、偏食，尤其少吃富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、蛋类等，易导致锌摄入不... 详情

• 潘文松 /副主任医师 佛山市第一人民医院 临床营养中心
• 2025/02/25 11:25:03

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新黄豆有霉味是何原因

新黄豆有霉味可能是储存不当受潮、感染霉菌、被污染、自身变质、加工过程出现问题等。1. 储存不当受潮：如果黄豆存放的环境湿度较大，容易吸收水分，为霉菌滋生创造条件，从而产生... 详情

• 荣军 /副主任医师 桂林市中医院 营养科
• 2025/02/25 11:21:07

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薏米有点糊是什么原因

薏米有点糊可能是由于火候过大、烹饪时间过长、薏米水分不足、锅具受热不均、翻炒不及时等原因造成的。1. 火候过大：烹饪时火力过猛，导致薏米迅速受热，容易糊锅。2. 烹饪时间... 详情

• 杨子艳 / 北京医院 营养科
• 2025/02/25 09:07:44