医患问答

问

孩子长期吃洋快餐会营养不良吗？

汉堡、炸鸡腿或者这一类的洋快餐是含高油、高盐或高糖类的食物，吃这些食物容易导致摄入食物的总量多及食物选择比较不均衡，所以可能存在肥胖的风险。同时这些烹调加工方式可能会导致... 详情

• 李林艳 /主治医师 广州医科大学附属第三医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:55

问

青少年每天应该补充什么维生素？

青少年每天应该要补的维生素A、B、C、D，这四种非常重要的维生素。 第一个，维生素A，现在经济好，孩子都看很多电子产品，且现在上课很多时候要用到iPad、电子屏幕等，整天... 详情

• 赵泳谊 /主任医师 广东药科大学附属第一医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:55

问

面对五颜六色的蔬菜，我们应该怎么挑选？

蔬菜的选择，一般有以下几个原则： 第一个，深颜色比浅颜色蔬菜含的营养成分会更多一点，譬如每天要选择绿叶蔬菜，一天至少有一顿是绿叶蔬菜、瓜果。 第二个，要多样化，譬如今天选... 详情

• 赵泳谊 /主任医师 广东药科大学附属第一医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:54

问

营养对孩子长高来说有多重要？

孩子长高有三个很大的因素：第一个是合理的膳食，第二个适量的运动，第三个是充足睡眠，所以这三大因素缺一不可。家长总认为拼命补钙就能长高，其实有一个均衡的膳食才能让孩子长得更... 详情

• 赵泳谊 /主任医师 广东药科大学附属第一医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:53

问

如何避免营养过剩，导致孩子肥胖呢？

营养过剩是由几个方面导致的： 第一，现在的经济太好，家里孩子爱吃啥就吃啥。 第二，外面很多垃圾食品非常好吃，因为经济好可以随便选择。 第三，户外活动变少，静态的生活方式所... 详情

• 赵泳谊 /主任医师 广东药科大学附属第一医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:52

问

家长该不该给孩子吃零食呢？

一般是推荐给儿童少量的零食。若一日有两个加餐，可以用零食来加餐。零食种类优先选择牛奶、新鲜的蔬果或鸡蛋，营养会比较好。另外要注意加零食的量不能太大，加零食的时间，如上午加... 详情

• 李林艳 /主治医师 广州医科大学附属第三医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:51

问

为什么不建议儿童长期喝果汁？

首先果汁是用新鲜的水果榨出来，水果里的膳食纤维已经被去掉，但膳食纤维可以预防儿童便秘，适当的摄入有利于肠道有益菌地生长，所以不建议长期榨果汁给小朋友喝，最好有整个水果可以... 详情

• 李林艳 /主治医师 广州医科大学附属第三医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:50

问

怎样知道孩子是吃多了还是吃少了?

如果小朋友吃得太多，可能有腹胀、消化不良的症状，但最重要的是监测小朋友生长发育的情况，如他的身高、体重，例如正常六岁到十二岁的小朋友，一年是长两到三公斤，身高长五到七公分... 详情

• 李林艳 /主治医师 广州医科大学附属第三医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:50

问

考前大脑超负荷运转，需要补充哪些营养？

大脑有很多营养素都需要。 第一，大脑细胞需要优质蛋白质去构成。 第二，大脑细胞、神经细胞需要胆固醇。 第三，供氧和耗能。首先，铁质不能缺，还有葡萄糖作为大脑供能的唯一能量... 详情

• 赵泳谊 /主任医师 广东药科大学附属第一医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:49

问

青春期的孩子应该怎么去补钙？

想要补钙要做以下事情： 首先要知道怎么样选择钙，市面上很多类型的钙，譬如活性钙、碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙，还有有机、无机的各种钙。活性钙是经过煅烧贝类提炼出来的，可能重金... 详情

• 赵泳谊 /主任医师 广东药科大学附属第一医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:48

问

中、高考当天饮食有何禁忌？

在考试的那几天特别要注意的，一定不要额外增加太多其它食品，这个时候更需要有容易消化吸收的碳水化合物供给大脑，因为大脑唯一的能量来源是葡萄糖，所以此时要有适量的肉，有足够能... 详情

• 赵泳谊 /主任医师 广东药科大学附属第一医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:48

问

青少年该怎么样吃? 才能长高，不胖？

青少年要长高又不长胖，最重要一点是首先就不要长胖，长高的问题主要部分是来源于遗传，遗传是占70%，后天占30%，但肥胖是不管你是否有遗传，都可能一下子就胖了，所以首先要控... 详情

• 赵泳谊 /主任医师 广东药科大学附属第一医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:47

问

在购买食品的时候，营养标签该怎么看？

营养标签是属于食品标签里的，购买预包装的食物，里面有很多的说明介绍，其中有个与食物原料、食物营养相关的就叫营养标签。营养标签可以分为营养成分表、营养声称，还有营养功能的声... 详情

• 赵泳谊 /主任医师 广东药科大学附属第一医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:46

问

孩子正值生长发育黄金期，要额外补充营养素吗？

现在研究出来有四十多种营养素，其分布在各种各样不同的食物里。青少年处于生长发育的过程中，需要整体营养的需求，四十多种的营养素都必须参与其中，如果孩子能按照科学、平衡膳食，... 详情

• 赵泳谊 /主任医师 广东药科大学附属第一医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:45

问

小孩不爱吃肉只吃素怕营养不良有何妙招？

小朋友如果只吃主食，没有蛋白质一般是不行的。蛋白质是生命物质的基础，对于生长发育阶段的小朋友必不可缺，而且蛋白质包含八种必需氨基酸，很小的婴儿包含九种必需氨基酸，这些必需... 详情

• 李林艳 /主治医师 广州医科大学附属第三医院 临床营养科
• 2022/06/14 16:01:44