医患问答

问

蛋白质粉中蛋白质的含量通常是多少

蛋白质粉中蛋白质的含量因品牌、种类和配方而异，一般在50%至80%之间。常见的有大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等。1.大豆蛋白为主的蛋白质粉：蛋白质含量约50%至60%。2.... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/22 22:04:00

问

蛋白质含量达到多少可认定为高筋面粉

高筋面粉的蛋白质含量通常在12%以上，其蛋白质含量的高低影响面粉的特性和用途，如筋性、吸水性等。1.筋性：蛋白质含量高使面粉筋性强，适合制作面包等需要强韧性的面食。2.吸... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/22 05:11:53

问

蛋白质所含卡路里是多少？

蛋白质所含卡路里因蛋白质来源和种类而异，一般每克蛋白质约提供4卡路里热量，常见的如鸡蛋、牛奶、鱼肉等蛋白质食物。1.鸡蛋：富含优质蛋白质，每克约提供4卡路里。2.牛奶：不... 详情

• 刘喜红 /主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/22 22:32:40

问

蛋白质所含热量是多少

蛋白质的热量因种类和来源不同而有所差异，一般每克蛋白质提供4千卡的热量。蛋白质包括动物蛋白和植物蛋白等。1.动物蛋白：如牛肉、鸡肉、鱼肉中的蛋白质，每克约提供4千卡热量。... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/22 11:19:02

问

蛋白质所含热量是多少

蛋白质的热量因种类和来源不同而有所差异，一般每克约4千卡，如鸡蛋蛋白、牛奶蛋白、大豆蛋白等。1.鸡蛋蛋白：每克约4千卡，是优质蛋白质来源。2.牛奶蛋白：每克也约4千卡，富... 详情

• 苏巴丽 /主任医师 肇庆市第一人民医院 营养科
• 2024/10/22 05:52:59

问

蛋白质针的价格受哪些因素影响

蛋白质针的价格受多种因素影响，包括蛋白质种类、品牌、规格、生产工艺、销售地区等。1.蛋白质种类：如人血白蛋白、免疫球蛋白等，不同种类价格不同。2.品牌：知名品牌通常价格较... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/22 17:41:23

问

蛋糕的热量通常是多少

蛋糕的热量因种类、大小、配料等不同而有所差异，一般在300至500千卡/100克，常见的如奶油蛋糕、水果蛋糕、芝士蛋糕等。1.奶油蛋糕：通常热量较高，可能达到400千卡/... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/22 19:18:08

问

蛋黄中锌的含量是多少？

蛋黄中锌的含量因鸡蛋的品种、大小等因素有所差异，一般来说，每100克蛋黄中含锌约1.5毫克左右。1.鸡蛋品种：不同品种的鸡所产鸡蛋的蛋黄，锌含量会有一定差别。2.鸡的生长... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/22 21:28:57

问

蛋奶的热量分别是多少

蛋奶的热量因种类、烹饪方式等有所不同。一般来说，鸡蛋约144千卡/100克，牛奶约54千卡/100毫升。1.鸡蛋：煮鸡蛋约144千卡/100克，油煎鸡蛋热量会更高。2.牛... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/22 08:22:50

问

蛋清中蛋白质的含量大概是多少？

蛋清中蛋白质含量较高，约为11%左右，其富含多种必需氨基酸，对人体健康有益。1.蛋白质组成：蛋清中的蛋白质包括卵清蛋白、卵转铁蛋白等，营养丰富。2.氨基酸种类：含有人体必... 详情

• 刘喜红 /主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/22 06:16:54

问

德济松花粉的价格是怎样的

德济松花粉的价格会受到多种因素影响，如品牌、规格、销售渠道、市场供需、地区差异等。1.品牌：不同品牌的松花粉价格有差异。2.规格：包装规格大小会影响价格。3.销售渠道：线... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/22 22:16:43

问

地瓜的卡路里含量是多少？

地瓜的卡路里含量因品种、烹饪方式等有所差异。一般每100克生地瓜约含100大卡左右，煮熟或烤制后会有所变化。1.品种：不同品种的地瓜卡路里含量有差别，如紫薯相对较低。2.... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/22 11:42:33

问

地瓜的能量大概是多少？

地瓜的能量因品种、大小等因素有所不同，一般每100克约100千卡左右。包括水分含量、烹饪方式、产地、成熟度等。1.水分含量：水分多的地瓜能量相对较低。2.烹饪方式：烤地瓜... 详情

• 刘喜红 /主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/22 21:44:12

问

地瓜的热量大概是多少？

地瓜的热量因品种、大小和烹饪方式等有所不同，一般每100克在100千卡左右。1.品种：不同品种的地瓜热量有差异，如紫薯相对较低。2.大小：个头大的地瓜热量通常高于小的。3... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/22 17:52:03

问

灯笼果的适宜食用量是多少

灯笼果适量食用有益健康，一般成年人每日食用量不宜超过200克，儿童应更少，需考虑个体差异、食用目的、身体状况、食用方式、季节因素等。1.个体差异：不同人的消化能力不同，消... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/22 03:34:02