医患问答

问

紫米一般需要浸泡多长时间

紫米浸泡时间受多种因素影响，如紫米品种、水温、烹饪方式、后续用途、个人口感等。1.紫米品种：不同品种的紫米质地有所差异，有的可能需要泡 2 - 3 小时，有的 1 - 2... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 11:54:50

问

紫米一般需要泡多长时间

紫米浸泡时间受多种因素影响，如紫米品种、水温、用途、烹饪方式、个人口感等。1.紫米品种：不同品种的紫米质地有所不同，有的较易煮熟，浸泡时间相对较短，约 1 - 2 小时；... 详情

• 刘喜红 /主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 11:12:56

问

紫米煮饭前需泡多长时间为宜

紫米煮饭前的浸泡时间受紫米品种、新旧程度、水温、环境温度和煮饭方式等因素影响。1.紫米品种：不同品种的紫米吸水性有所差异。2.新旧程度：新紫米吸水性相对较弱，旧紫米则较强... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 04:04:51

问

紫米煮饭前需泡多长时间为宜

紫米煮饭前的浸泡时间受紫米品种、新旧程度、水温、环境温度和煮饭方式等因素影响。1.紫米品种：不同品种的紫米吸水性有所差异。2.新旧程度：新紫米吸水性相对较弱，旧紫米则较强... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 14:35:23

问

紫米煮熟所需的时间受哪些因素影响？

紫米煮熟的时间受紫米品种、浸泡情况、烹饪方式、锅具类型和火候大小等因素影响。1.紫米品种：不同品种的紫米质地有所差异，有的易熟，有的则需要较长时间。2.浸泡情况：充分浸泡... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 19:51:42

问

紫米煮熟所需时间受哪些因素影响

紫米煮熟的时间受紫米品种、浸泡情况、烹饪器具、水量和火候等因素影响。1.品种：不同品种的紫米质地有所差异，有的易熟，有的则需要较长时间。2.浸泡：充分浸泡能缩短煮熟时间，... 详情

• 刘喜红 /主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 13:45:46

问

紫米煮粥前需浸泡多长时间为宜

紫米煮粥前浸泡时间受多种因素影响，如紫米品种、水温、季节、烹饪方式、个人口感等。1.紫米品种：不同品种的紫米质地有所不同，有的较硬，可能需浸泡 3 - 4 小时；较软的品... 详情

• 苏巴丽 /主任医师 肇庆市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 04:45:30

问

紫糯米一般需要泡多长时间

紫糯米浸泡时间受多种因素影响，如水温、米量、用途、米的新鲜度和个人口感等。1.水温：水温较高时，浸泡2-3小时即可；水温较低可能需要4-5小时。2.米量：米量少，浸泡时间... 详情

• 苏巴丽 /主任医师 肇庆市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 20:30:35

问

紫色包菜烹饪时需炒制多久为宜

紫色包菜炒制时间受多种因素影响，如切块大小、火候、烹饪方式、厨具及个人口感偏好等。1.切块大小：切块较大，炒制时间约 5 - 7 分钟；切块小则 3 - 5 分钟。2.火... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 15:47:38

问

紫色地瓜一般需要蒸多长时间

紫色地瓜蒸制时间受地瓜大小、蒸锅类型、火力大小、是否切开、数量多少等因素影响。1.地瓜大小：个头小的一般15-20分钟，大的可能要25-30分钟。2.蒸锅类型：普通蒸锅通... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 03:30:48

问

紫砂煲汤一般需要多长时间

紫砂煲汤所需时间受食材种类、大小、汤量、火候及个人口味等因素影响。一般在 1.5 至 3 小时左右。1.食材种类：肉类如排骨、鸡肉等通常需要 2 至 3 小时，蔬菜类则较... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 03:16:33

问

紫砂锅炖乌鸡汤一般要炖多长时间

紫砂锅炖乌鸡汤的时间受多种因素影响，如乌鸡大小、紫砂锅功率、食材搭配、个人口感、炖煮火候等。1.乌鸡大小：较小的乌鸡可能 2-3 小时，较大的可能 3-4 小时。2.紫砂... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 04:49:00

问

紫薯的正常储藏时间一般是多久

紫薯的储藏时间受多种因素影响，如储藏温度、湿度、紫薯自身品质、包装方式、有无损伤等。1. 储藏温度：低温环境能延长储藏时间，一般 10-15℃为宜。2. 湿度：湿度保持在... 详情

• 苏巴丽 /主任医师 肇庆市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 07:43:17

问

紫薯放冰箱能保存多长时间？

紫薯放冰箱保存时间受温度、湿度、包装、紫薯本身状态及冰箱清洁度等因素影响。1.温度：冰箱冷藏室温度一般在 0-4 摄氏度，温度越低保存时间相对越长。2.湿度：湿度高易导致... 详情

• 苏巴丽 /主任医师 肇庆市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 06:15:19

问

紫薯隔水蒸多长时间能熟？

紫薯隔水蒸的时间受紫薯大小、蒸锅火力、紫薯数量、是否切开、蒸锅类型等因素影响。1.紫薯大小：个头小的紫薯一般15-20分钟能熟，大的则需25-30分钟。2.蒸锅火力：火力... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 18:43:20