医患问答

问

煮牛奶一般需要多长时间为宜？

煮牛奶的时间取决于牛奶的种类、加热方式、锅具以及个人需求等。一般来说，3 到 5 分钟即可。1.牛奶种类：全脂牛奶相对脱脂牛奶煮的时间稍长一点。2.加热方式：用炉灶明火煮... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 23:56:58

问

煮牛排骨一般需要多长时间

煮牛排骨的时间受牛排骨大小、锅具、火候、烹饪方式以及是否提前处理等因素影响。1.牛排骨大小：体积较大的牛排骨煮制时间较长，反之较短。2.锅具：高压锅煮制时间相对较短，普通... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 01:25:06

问

煮牛肉达到熟的程度需要多久

牛肉煮熟所需时间受牛肉种类、大小、烹饪方式、火力及是否提前处理等因素影响。1.牛肉种类：牛腩肉相对较难熟，牛里脊易熟。2.大小：大块牛肉比小块所需时间长。3.烹饪方式：炖... 详情

• 苏巴丽 /主任医师 肇庆市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 17:24:35

问

煮牛肉达到最佳口感需多长时间

煮牛肉的时间取决于牛肉的部位、大小、烹饪方式、火候以及个人口感偏好等。1.牛肉部位：牛里脊等较嫩部位时间较短，牛腩等较韧部位时间较长。2.牛肉大小：大块牛肉煮制时间长，小... 详情

• 苏巴丽 /主任医师 肇庆市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 21:18:02

问

煮牛肉多久能熟取决于哪些因素

煮牛肉熟的时间取决于牛肉部位、大小、烹饪方式、火力以及是否提前处理等。1.牛肉部位：牛腩肉相对较难熟，牛里脊则较易熟。2.大小：大块牛肉所需时间长，小块则短。3.烹饪方式... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 07:30:04

问

煮牛肉多久能熟受哪些因素影响

煮牛肉熟的时间受牛肉部位、大小、烹饪方式、火候以及锅具类型等因素影响。1.牛肉部位：如牛腩肉相对较难熟，牛里脊则容易些。2.大小：大块牛肉所需时间长，小块则短。3.烹饪方... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 22:42:53

问

煮牛肉多久能煮烂

牛肉煮烂的时间受牛肉部位、大小、烹饪方式、火候和炊具的影响。1.牛肉部位：牛里脊等嫩肉部位相对易煮烂，牛腩等筋多的部位则需较长时间。2.牛肉大小：大块牛肉煮烂所需时间长，... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 21:00:50

问

煮牛肉多久能煮烂

牛肉煮烂的时间受多种因素影响，如牛肉部位、大小、烹饪方式、火候和炊具等。1.牛肉部位：牛腩肉相对易煮烂，牛腱子肉则需较长时间。2.大小：大块牛肉煮烂时间长，小块时间短。3... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 03:56:51

问

煮牛肉多长时间能达到最佳口感和熟度

煮牛肉的时间取决于牛肉的部位、大小、烹饪方式、锅具和个人口味等。1.牛肉部位：牛腩肉相对较厚，需煮约 1.5 - 2 小时；牛里脊较薄，约 40 - 50 分钟。2.大小... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 21:03:32

问

煮牛肉块一般需要多长时间

煮牛肉块所需时间受牛肉块大小、烹饪方式、火候、锅具及牛肉种类等因素影响。1.牛肉块大小：小块牛肉相对熟得快，大块则需要更长时间。2.烹饪方式：高压锅煮比普通锅煮用时短。3... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 08:25:18

问

煮牛肉粒至熟需要多长时间

煮牛肉粒至熟的时间受牛肉粒大小、火力、锅具、烹饪方式和是否提前处理等因素影响。1.牛肉粒大小：较小的牛肉粒熟得快，较大的则需更长时间。2.火力：大火能缩短煮熟时间，小火则... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 11:58:44

问

煮牛肉片一般需要多长时间

煮牛肉片的时间受牛肉片厚度、火力大小、锅具类型、是否提前腌制、烹饪方式等因素影响。1.牛肉片厚度：较薄的牛肉片通常 2-3 分钟，厚的可能需要 5 分钟左右。2.火力大小... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 10:52:12

问

煮牛肉片一般需要多长时间能熟？

煮牛肉片熟的时间受牛肉片厚度、火力大小、煮制方式、锅具类型、是否提前腌制等因素影响。1.牛肉片厚度：薄的牛肉片熟得快，厚的则需要更长时间。2.火力大小：大火煮时间短，小火... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 20:16:14

问

煮牛肉片一般需要多长时间能熟？

煮牛肉片熟的时间受牛肉片厚度、火力大小、锅具类型、是否提前腌制、是否焯水等因素影响。1.牛肉片厚度：较薄的牛肉片通常几分钟可熟，厚的则需更久。2.火力大小：大火煮相对快，... 详情

• 刘喜红 /主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 14:11:04

问

煮牛肉汤一般需要多长时间

煮牛肉汤的时间受多种因素影响，如牛肉部位、肉块大小、煮汤工具、火候以及是否添加其他食材等。1.牛肉部位：牛腩肉相对较易煮烂，时间较短；牛腱子肉则需较长时间。2.肉块大小：... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 04:48:56