医患问答

问

煮鸡蛋多长时间能熟？

煮鸡蛋熟的时间受鸡蛋大小、水温、煮蛋方式、火候、锅具等因素影响。1.鸡蛋大小：较小的鸡蛋一般 5 - 7 分钟，较大的可能需要 8 - 10 分钟。2.水温：冷水下锅约 ... 详情

• 刘喜红 /主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 06:50:00

问

煮鸡蛋多长时间能最大程度保留营养？

煮鸡蛋保留营养的最佳时间受鸡蛋大小、火候、锅具、水温和环境温度等因素影响。1.鸡蛋大小：较小的鸡蛋煮的时间相对较短，较大鸡蛋则需适当延长。2.火候：大火煮时间短，小火煮时... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 01:41:59

问

煮鸡蛋放置多久后不宜食用？

煮鸡蛋放置时间过长不宜食用，其受温度、储存方式、鸡蛋新鲜度、蛋壳完整性、环境湿度等因素影响。1.温度：高温环境下，煮鸡蛋易变质，超过 24 小时可能就不宜吃了。2.储存方... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 02:04:25

问

煮鸡蛋羹一般需要多长时间？

煮鸡蛋羹的时间受多种因素影响，如容器大小、火候、蛋液量、蛋液浓度、是否加盖等。1.容器大小：较小容器受热快，时间相对短；大容器则需较长时间。2.火候：大火煮时间短，但易煮... 详情

• 苏巴丽 /主任医师 肇庆市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 04:13:45

问

煮鸡蛋挂面一般需要多长时间

煮鸡蛋挂面的时间受多种因素影响，如面条厚度、火力大小、水量多少、是否打散鸡蛋、个人口感偏好等。1.面条厚度：较薄的面条通常煮3-5分钟，厚的可能需要5-8分钟。2.火力大... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 14:04:28

问

煮鸡蛋冷藏后的保存期限是多久？

煮鸡蛋冷藏保存的时间受多种因素影响，如蛋壳完整性、冷藏温度、初始新鲜度、存放方式、存放环境的卫生状况等。1. 蛋壳完整性：完整蛋壳能较好保护鸡蛋，可存放约 7 天。2. ... 详情

• 苏巴丽 /主任医师 肇庆市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 03:25:52

问

煮鸡蛋能存放多久才会变质？

煮鸡蛋存放时间受温度、存放方式、蛋壳完整性、初始新鲜度、环境湿度等影响。1.温度：高温环境存放时间短，低温能延长存放时间。2.存放方式：常温裸露放置易坏，冷藏且密封较好。... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 09:51:37

问

煮鸡蛋时蛋黄一般多久能熟？

煮鸡蛋时蛋黄熟的时间受多种因素影响，如鸡蛋大小、水温、煮蛋方式、火候和海拔等。1.鸡蛋大小：较大的鸡蛋所需时间较长，小鸡蛋则相对较短。2.水温：水温高，蛋黄熟得快；水温低... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 06:15:28

问

煮鸡蛋适宜的时间是多久

煮鸡蛋的时间取决于鸡蛋大小、火候、煮蛋方式等。通常，5-10分钟较为适宜。1.鸡蛋大小：较小的鸡蛋煮5-6分钟，较大的煮7-8分钟。2.火候：大火煮时间短些，小火煮时间长... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 11:49:37

问

煮鸡蛋适宜的时长是多久

煮鸡蛋的适宜时长取决于鸡蛋大小、火候、煮蛋方式、个人口感偏好以及是否带壳等。1.鸡蛋大小：较小鸡蛋煮 5-7 分钟，较大鸡蛋煮 8-10 分钟。2.火候：大火煮时间短些，... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 09:37:14

问

煮鸡蛋水鸡蛋需要多长时间

煮鸡蛋水鸡蛋的时间取决于鸡蛋大小、火候、锅具、水温和个人口感等。1.鸡蛋大小：较小的鸡蛋煮的时间相对较短，较大的则较长。2.火候：大火煮时间短，小火煮时间长。3.锅具：不... 详情

• 陈慧敏 /副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 21:24:56

问

煮鸡蛋胎需要多长时间

煮鸡蛋胎的时间取决于鸡蛋胎的大小、火候、锅具、水量、煮制方式等。1.鸡蛋胎大小：较小的鸡蛋胎煮的时间相对较短，较大的则需要更长时间。2.火候：大火煮时间短，但容易煮破，小... 详情

• 刘喜红 /主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 03:06:05

问

煮鸡蛋一般多久能熟？

煮鸡蛋熟的时间受鸡蛋大小、水温、煮蛋方式、火候、锅具等因素影响，一般5-15分钟。1.鸡蛋大小：较小的鸡蛋通常5-8分钟可熟，较大的可能需要10-15分钟。2.水温：冷水... 详情

• 马文君 /主任医师 广东省人民医院 营养科
• 2024/10/21 04:05:51

问

煮鸡蛋一般需要多长时间能熟？

煮鸡蛋所需时间受鸡蛋大小、火候、煮蛋方式、锅具、水的多少等因素影响。1.鸡蛋大小：较小鸡蛋一般 5-6 分钟，较大鸡蛋 7-8 分钟。2.火候：大火煮时间短些，小火煮时间... 详情

• 刘喜红 /主任医师 广州市妇女儿童医疗中心儿童医院院区 临床营养科
• 2024/10/21 01:15:31

问

煮鸡蛋在冰箱可存放的时长是多久？

煮鸡蛋在冰箱的存放时间受多种因素影响，如储存方式、鸡蛋初始状态、冰箱温度、有无外壳、存放位置等。1.储存方式：密封存放时间较长，敞口存放易变质。2.鸡蛋初始状态：新鲜鸡蛋... 详情

• 潘丹峰 /主任医师 广州市第一人民医院 营养科
• 2024/10/21 01:20:30