因为枸杞里面有部分的植物化学物质，它是具备一定的水溶性，它可以通过泡水喝茶来能够清出来，但是绝大部分成分，还是通过简单泡茶不会出来的，所以吃枸杞严格来讲，如果是想具备最... 查看详细

　　枸杞里面的营养成分，目前就说，研究得比较多的是枸杞多糖，另外枸杞里面含有很多的植物化学物质，比如类胡萝卜素，还有些黄酮类的植物化学物质，如果黑枸杞含有一定的花青素含量，... 查看详细

　　糖尿病人吃大米，更多的是推荐糙米或者是燕麦，和大米混合在一起，因为精致的大米升糖系数是很高的，那么可以接近到80-90或者以上，而和糙米加在一起，可以降低所谓的升糖系数... 查看详细

　　煮饭里加燕麦粗粮，对人的健康是有益的，我们推荐一天能吃到差不多，半两左右的糙米或者燕麦，我们单独吃糙米或者是燕麦，相对来说口感是偏差的，而燕麦加在主食里面煮，比如说加1... 查看详细

　　一天是要有一定量的主食，这个主食是指提供，碳水化合物为主的食物，主要是五谷食品，我们营养学会推荐，碳水化合物提供的能量，应该在50%或者以上，而如果晚上不吃主食的情况下... 查看详细

　　大米的质量从主要是放置时间长短，来影响大米的质量，放置时间长短实际上口感，是其中一个最重要的方面，一般来说，大米放的时间长了，口感就会受到很大的影响，那么从营养成分来说... 查看详细

　　鸡蛋属于全营养食品，它是能够让一个小生命从小长大，所以它含有人体里面，所需要的绝大部分的营养素，而且它的营养比例最符合人的需求。所以它往往作为一个营养的参照物。鸡蛋无论... 查看详细

　　严格来讲，目前能够检测到的营养素，它和普通的鸡蛋是一样的，无论是土鸡蛋、初生蛋还是受精蛋，但是受精蛋含有受精卵，严格来讲从营养成分来讲，对人的营养并没有什么特别差异。<... 查看详细

　　绝大部分人都适合吃鸡蛋，那么不适合吃的鸡蛋的，可能就是肾功能衰竭到了晚期，需要严格限制蛋白质的摄入，这个时候，可能就要限制鸡蛋的摄入，其他一般人群鸡蛋都是适合的。 查看详细

　　婴幼儿，尤其是幼儿或儿童是最适合吃鸡蛋来补充营养的，另外孕妇和哺乳期妇女也是很适合用鸡蛋补充营养。其他人群如果胆固醇和血糖不是特别高都适合用鸡蛋补充营养。因为婴幼儿所需... 查看详细