鸡蛋中含有维生素A、D、E、K，这是其他肉类所没有的。维生素D不仅有强健骨骼的功效，还能预防乳腺癌；维生素E则可以美容抗衰老。此外，对需要保持身材的女性而言，鸡蛋也是一种不... 查看详细

鸡蛋是一种营养价值全面的健康食品，适量吃鸡蛋对男女老幼其实都有好处。而对不同阶段的女性而言，吃鸡蛋也是好处多多。对中老年女性而言，鸡蛋含有卵磷脂，它不仅是高密度脂蛋白的重要... 查看详细

鸡蛋是一种营养价值全面的健康食品，适量吃鸡蛋对男女老幼其实都有好处。而对不同阶段的女性而言，吃鸡蛋也是好处多多。 年轻女性：鸡蛋中含有维生素A、D、E、K，这是其他肉类所... 查看详细

健康成人每天每公斤体重大约需要1克蛋白质，以60公斤体重的人为例，他每天约需60克蛋白质，而一个鸡蛋所含的蛋白质约6克，从理论上说，他吃10个鸡蛋也不存在不能吸收的问题。当... 查看详细

首先需要明确的是，鸡蛋作为一种天然食品而并非药物，本身是不会产生副作用的。当然，保存不当已经变质的鸡蛋往往已经滋生细菌，吃了会带来胃肠不适甚至呕吐腹泻等的不良后果，然而这并... 查看详细

对于感冒咳嗽而言，只要不是胃肠型感冒，不存在消化吸收的问题，这时候吃鸡蛋是没有问题的。同样的，吃鸡蛋也并非高血压患者的禁忌症，国外曾有研究，高血压患者每天吃一个鸡蛋并不会加... 查看详细

鸡蛋过敏最典型的症状就是身体上出现皮疹，往往还伴随着瘙痒；对一些人而言，还会有腹泻、呕吐等的消化系统症状。如果经医院检查确诊是鸡蛋过敏，对成人而言，当然就是不能再吃鸡蛋了。... 查看详细

如果经医院检查确诊是鸡蛋过敏，对成人而言，当然就是不能再吃鸡蛋了。而对婴幼儿而言，则可在长大后再进行相应检测。婴幼儿在生长发育的过程中，他的免疫系统会逐步完善，长大后对鸡蛋... 查看详细

所谓土鸡蛋，就是指农村放养的鸡下的蛋，这些鸡吃东西比较杂，因此它们下的蛋味道也会更香一些。至于普通鸡蛋，多数指的是鸡场喂养的鸡所下的蛋，这些鸡统一喂养鸡饲料，比较单一和固定... 查看详细

红心鸡蛋，主要因为饲料中含有的维生素B2和其他类胡萝卜素更多，可能是鸡场人为往饲料中添加南瓜皮、橘子皮、绿叶菜等的食物，这些饲料可以促进蛋黄中类胡萝卜素的积累，对蛋黄的营养... 查看详细