消化内科是我院重点专科，临床上大量开展了内镜下的各种无痛检查与微创手术，例如胃镜下经皮胃造瘘与胃空肠造瘘；非酒精性脂肪性肝病的综合诊疗；重症急性胰腺炎的早期肠内治疗与中西医结合治疗；经DSA、B超、CT协助下的各种介入诊疗；慢性便秘的生物反馈治疗。科研方向主要集中在胃肠肿瘤、非酒精性脂肪性肝病、急性重症胰腺炎三个方面，近5年来主持省部级及以上课题9项，包括国家自然科学基金1项。于国内外核心杂志发表学术论文30余篇，其中SCI收录3篇。主编专著《消化疾病诊断学》与《循证消化病学》。多次承办各级继续教育项目，2013年成功承办国家级继续教育项目“脂肪性肝病南方高峰论坛”（20130303163）。科研情况：（一）胃肠肿瘤的研究主要以MIF为切入点研究胃肠道肿瘤的发病机制与防治对策。2006年“MIF在胃粘膜癌变过程的潜在作用”一文发表于世界权威杂志GUT。2012年《MIF与胃肠肿瘤的基础与临床研究》通过了广东省科学技术厅的科技成果鉴定（粤科成登字20120556）。（二）NAFLD的基础与临床研究提出了“三高饮食”影响肠道微生态导致NAFLD的理论，提出了“从肠治肝”的概念，并进行了一系列的基础与临床研究，开展了人体学指标预测NAFLD、规律饮食与运动治疗NAFLD的临床研究。（三）急性重症胰腺炎的基础与临床研究 证实了NF-κB的活化在多种急性胰腺炎（AP）的动物模型中重要作用，可能是AP发病的核心，通过药物下调NF-κB活性可改善AP大鼠病情。代表性的科研项目：1、国家自然科学基金项目“利用人源性抗—MIF噬菌体抗体防治大肠癌肝转移的研究”，项目批准号304704352、国家自然科学基金青年科学基金项目“大肠癌肝转移诊断模型的建立并分析其预测（隐性）的价值”，项目批准号 612014373、广东省自然科学基金项目“透明性多肽评价急性胰腺炎时炎性与腺泡细胞的早期事件”，项目批准号 8151202401000012代表性的专著：   1、陈其奎，何兴祥，朱兆华主编.《消化疾病诊断学》.第1版.北京:人民卫生出版社,2006 2、何兴祥、文卓夫、陈垦主编.《循证消化病学》.第1版. 北京: 清华大学出版社,2008代表性的文章： 1、Increased Epithelial and Serum Expression of Macrophage Migration Inhibitory Factor in Gastric Cancer: Potential Role of MIF in Gastric Carcinogenesis.GUT， 2006；55（6）：797-802（SCI收录，IF 10.11）2、Macrophage Migration Inhibitory Factor Promotes Colorectal Cancer. Mol Med 2009, 15(1-2):1-10（SCI收录，IF 5.9）3、NBD多肽对大鼠急性坏死性胰腺炎的影响.中华胰腺病杂志,2009,9(3):184-1864、小分子RNA干扰靶向巨噬细胞移动因子对大肠癌影响的实验研究.中华普通外科杂志,2011;26(5):376-380