肝硬化的饮食禁忌包括：1、代偿期的肝硬化，即早期肝硬化，可正常饮食，但不能喝酒；2、失代偿期肝硬化，患者应该避免食用刺激性大的食物，应选择软的、清淡的、容易消化的食物，控制蛋白质和盐的摄入量，同时少食多餐。
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主任医师
• 职称：主任医师
• 执业机构：广东省中医院-肝病科
• 擅长疾病： 中医、中西医结合治疗病毒性肝炎（乙肝、丙肝）、肝硬化、重症肝炎、自身免疫性肝炎、脂肪肝、药物性肝损伤、肝癌等。
肝硬化饮食禁忌及食谱
2023-03-31 13:37:57
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医生说
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脂肪肝怎么调理好得快
脂肪肝通过生活方式调理好得快。脂肪肝患者应注意合理饮食、均衡营养，多吃新鲜的水果和蔬菜，多吃五谷杂粮这种粗纤维，配合一定的蛋白质，控制高脂肪、高热量食物的摄入。另外，运动方面，建议每周4次有氧运动，每次大概30-40分钟。
脂肪肝的危害有多大
脂肪肝的危害是非常大，脂肪肝不仅会危害肝脏本身，而且会导致代谢综合征，会引起心脑血管疾病，比如冠心病、糖尿病、高血压、中风等。另外，脂肪肝可以进展为肝硬化，也可能会进展为肝癌。因此，应重视脂肪肝带来的危害，早发现，早干预。
脂肪肝的饮食禁忌
脂肪肝的饮食禁忌，对于非酒精性脂肪肝而言，应避免尽量避免高脂肪和高热量的食物，尽量吃高蛋白质、高维生素的食物。非酒精性脂肪肝患者应避免吃高脂肪、油炸及油腻的食物，避免过甜的高热量食物，比如蛋糕、糖果类、巧克力等。要多吃粗纤维的小米、燕麦片，以及各种蔬菜、玉米、番薯等。