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李川江

主任医师

• 职称:主任医师

• 执业机构:南方医科大学南方医院-肝胆外科

• 擅长疾病: 肝胆胰脾疾病诊治,肝移植和微创外科手术。

胆结石患者适宜食用哪些补品?
2024-10-22 16:53:17

描述问题: 胆结石患者适宜食用哪些补品?

  • 医生回复:

    胆结石患者可适量食用一些补品,如富含维生素的食物、优质蛋白质类食物、膳食纤维丰富的食物等。
    1. 富含维生素的食物:如新鲜的水果(苹果、香蕉、橙子)和蔬菜(西兰花、胡萝卜、菠菜),能增强免疫力。
    2. 优质蛋白质类食物:像鱼肉、鸡肉、豆腐,有助于维持身体机能。
    3. 膳食纤维丰富的食物:例如燕麦、荞麦、红薯,促进肠道蠕动。
    4. 低脂奶制品:如低脂牛奶、酸奶,补充营养且脂肪含量低。
    5. 坚果:如杏仁、核桃,含有健康的脂肪和蛋白质,但要适量。
    胆结石患者在选择补品时,应注意适量,并遵循医生建议,保持均衡饮食。