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李川江

主任医师

• 职称:主任医师

• 执业机构:南方医科大学南方医院-肝胆外科

• 擅长疾病: 肝胆胰脾疾病诊治,肝移植和微创外科手术。

胆结石患者哪些食物不能吃
2024-10-22 00:17:06

描述问题: 胆结石患者哪些食物不能吃

  • 医生回复:

    胆结石患者不能吃高油高脂、高胆固醇、辛辣刺激、产气多、易胀气的食物等。
    1.高油高脂:如油炸食品、肥肉等,会刺激胆囊收缩,加重病情。
    2.高胆固醇:像动物内脏、蛋黄等,易导致胆固醇结晶形成结石。
    3.辛辣刺激:辣椒、花椒等,可引起胆囊炎症。
    4.产气多:豆类、洋葱等,易导致腹胀,影响胆汁排泄。
    5.易胀气:红薯、土豆等,会增加胆囊负担。
    胆结石患者饮食要格外注意,养成良好的饮食习惯,有助于病情的控制和恢复。