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祖洪亮

教授
主任医师

• 职称:主任医师 / 教授

• 执业机构:肇庆市第一人民医院-肝胆胰疝外科

• 擅长疾病: 普外科微创治疗,主要研究从事胃癌,肠癌的手术及规范化治疗;尤其是腹部微创治疗;胃癌的D2淋巴结清扫;腹腔镜无膜前无张力疝修补术(TAPP);腹腔镜胆囊切除术;腹腔镜阑尾切除术;腹腔镜结直肠癌根治术。

胆囊息肉患者适宜吃哪些种类的鱼
2024-10-22 00:16:53

描述问题: 胆囊息肉患者适宜吃哪些种类的鱼

  • 医生回复:

    胆囊息肉患者可以适量食用一些低脂肪、高蛋白的鱼类,如鲈鱼、鳕鱼、三文鱼、鲫鱼、草鱼等。
    1.鲈鱼:富含蛋白质、维生素等营养成分,脂肪含量低。
    2.鳕鱼:肉质鲜嫩,蛋白质丰富,脂肪少,容易消化。
    3.三文鱼:富含不饱和脂肪酸,对身体有益。
    4.鲫鱼:营养丰富,有健脾利湿的作用。
    5.草鱼:是常见的淡水鱼,蛋白质含量较高。
    胆囊息肉患者吃鱼时应注意烹饪方式,以清蒸、煮汤为主,避免油炸、油煎。同时,饮食应均衡,定期复查。