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陈明

教授
主任医师

• 职称:主任医师 / 教授

• 执业机构:广东医科大学附属医院-肝胆外科

• 擅长疾病: 各种疑难腹外疝(疝气)及腹壁疾病的诊治;肝胆胰脾良恶疾病的诊治。

胆结石患者不宜吃哪些蔬菜
2024-10-22 09:41:06

描述问题: 胆结石患者不宜吃哪些蔬菜

  • 医生回复:

    胆结石患者应避免食用草酸含量高、易产气、脂肪含量高、辛辣刺激及生冷的蔬菜,如菠菜、洋葱、茄子、辣椒、苦瓜等。
    1.草酸含量高:菠菜等,草酸易形成结石。
    2.易产气:洋葱等,可能引起腹胀腹痛。
    3.脂肪含量高:茄子等,加重胆囊负担。
    4.辛辣刺激:辣椒等,刺激胆囊收缩。
    5.生冷:苦瓜等,影响消化功能。
    胆结石患者饮食需谨慎,尽量选择清淡、易消化的蔬菜,有助于病情控制。