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吴一帆

副主任医师

• 职称:副主任医师

• 执业机构:广东省中医院-肾内科

• 擅长疾病: 中西医结合防治各类慢性肾脏病,以及慢性肾脏病的营养、运动调理。

哪些食物具有肾毒性?
2024-10-22 00:39:45

描述问题: 哪些食物具有肾毒性?

  • 医生回复:

    具有肾毒性的食物包括杨桃、鱼胆、小龙虾、蛇胆、生山药等。
    1.杨桃:含有神经毒素,肾功能不全者食用可能导致中毒。
    2.鱼胆:多数鱼胆有毒,食用可能损害肾脏。
    3.小龙虾:处理不当或食用过量,可能影响肾脏。
    4.蛇胆:部分蛇胆有毒素,易伤肾。
    5.生山药:其中的某些成分可能对肾有不良影响。
    避免食用上述可能具有肾毒性的食物,保护肾脏健康。饮食选择应多样且适量。