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林潮双

教授
主任医师

• 职称:主任医师 / 教授

• 执业机构:中山大学附属第三医院-感染性疾病科

• 擅长疾病: 参与全国临床药理基地病毒性肝炎药物治疗的临床研究工作,主攻感染性疾病,在慢性病毒性肝炎抗病毒治疗、重型肝炎的抢救治疗等方面有丰富的临床经验,对丙型肝炎的治疗及乙型肝炎的母婴阻断有较深入的研究。

螺丝煮多久能杀死寄生虫?
2024-10-21 11:05:08

描述问题: 螺丝煮多久能杀死寄生虫?

  • 医生回复:

    螺丝中的寄生虫种类不同,所需煮制时间也有差异。一般来说,彻底煮熟需 15 分钟以上,温度要达到 100 摄氏度,同时与螺丝大小、数量等有关。
    1. 寄生虫种类:不同寄生虫对温度和时间的耐受不同。
    2. 螺丝大小:大螺丝内部熟透所需时间较长。
    3. 煮制温度:温度不足可能无法有效杀灭寄生虫。
    4. 螺丝数量:数量多会延长整体煮熟时间。
    5. 煮制方式:持续沸腾的煮制效果较好。
    为确保食用安全,煮螺丝时应保证足够的时间和温度。