制作的醉虾多久能食用？- 柯大夫在线

副教授

主任医师

• 职称：主任医师 / 副教授

• 执业机构：云浮市人民医院-消化内科

• 擅长疾病：从事消化内科临床工作20年，消化系统疾病及内镜下诊治，如急性上消化道出血、消化性溃疡、难治性胃炎、肠易激综合征、炎症性肠病等诊治，及内镜下止血，食管-胃底曲张静脉套扎、硬化剂及组织胶注射、胃肠息肉切除、逆行胰胆管造影、食道、胆道及结肠支架置入、消化道早癌筛查及治疗、痔疮套扎及硬化剂注射等操作，具用丰富的临床经验。

制作的醉虾多久能食用？

2024-10-21 23:35:14

描述问题：制作的醉虾多久能食用？

医生回复：

醉虾食用时间取决于虾的新鲜度、腌制方式、环境温度、腌制用料及个人肠胃敏感度等。
1.虾的新鲜度：新鲜的虾腌制时间相对短些，不新鲜的则需更长时间确保安全。
2.腌制方式：不同的腌制配方和步骤会影响食用时间。
3.环境温度：高温环境下腌制时间要适当延长，低温可稍短。
4.腌制用料：如酒、醋等的浓度和用量也有关。
5.个人肠胃敏感度：肠胃敏感者应适当延长腌制时间。
总之，为确保食用醉虾的安全，建议腌制足够时间，避免引发健康问题。

医生说

视频

慢性病毒性肝炎的病因

慢性病毒性肝炎是指嗜肝病毒感染，导致的肝脏损伤。这类嗜肝病毒包括常见的甲、乙、丙、丁、戊、庚型肝炎病毒，以及EB病毒、巨细胞病毒这八种病毒，其中甲肝、戊肝是自限性的疾病，容易导致慢性肝炎的病毒是以乙肝、丙肝为代表的，慢性乙型肝炎病毒，、慢性丙型肝炎病毒感染。

胃肠炎吃什么药比较管用

胃肠炎可根据症状表现，在医生指导下服用以下药物：1、缓解肠道痉挛的药物，如山莨菪碱、屈他维林、间苯三酚、颠茄合剂；2、大便收敛剂，如蒙脱石散；3、镇吐药物，如甲氧氯普胺；4、口服补液盐；5、抗菌药物、抗生素；6、中成药，藿香正气丸、保济丸等，7、调节肠道菌群的药物，如双歧杆菌、枯草二联杆菌。

胃肠炎症怎么缓解腹痛

胃肠炎症缓解腹痛最好的方法是使用缓解肠道痉挛的药物，而不是单一用止痛的药。临床上常用的解痉药物，有山莨胆碱、屈他维林、颠茄合剂，这类药物可以有效的缓解肠道痉挛，减轻腹痛的程度，但使用此类药物之前先咨询医生建议，以免使用药物后掩盖了本身的病情进展，造成误诊。