自己酿的酒一般能保存多长时间？- 柯大夫在线

副教授

主任医师

• 职称：主任医师 / 副教授

• 执业机构：云浮市人民医院-消化内科

• 擅长疾病：从事消化内科临床工作20年，消化系统疾病及内镜下诊治，如急性上消化道出血、消化性溃疡、难治性胃炎、肠易激综合征、炎症性肠病等诊治，及内镜下止血，食管-胃底曲张静脉套扎、硬化剂及组织胶注射、胃肠息肉切除、逆行胰胆管造影、食道、胆道及结肠支架置入、消化道早癌筛查及治疗、痔疮套扎及硬化剂注射等操作，具用丰富的临床经验。

自己酿的酒一般能保存多长时间？

2024-10-21 23:59:56

描述问题：自己酿的酒一般能保存多长时间？

医生回复：

自己酿的酒能保存的时间受酒的种类、酿造工艺、储存环境、容器密封性、酒精度数等因素影响。
1.酒的种类：如葡萄酒、米酒、白酒等，不同种类保存时间不同。
2.酿造工艺：工艺精良的酒更易保存。
3.储存环境：温度适宜、干燥、避光的环境利于保存。
4.容器密封性：密封好能延长保存时间。
5.酒精度数：高度酒通常比低度酒保存更久。
总之，自己酿的酒保存时间差异较大，要综合多种因素判断。

医生说

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