土豆发芽还能吃吗？- 柯大夫在线

副主任医师

• 职称：副主任医师

• 执业机构：哈尔滨市第一医院-消化内科一病房

• 擅长疾病： 1.胃肠，肝胆胰腺常见病疑难病的诊治；2.胃肠道肿物内镜下切除术，黏膜切除术；3.食管良恶性狭窄气囊扩张术，支架置入术。

土豆发芽还能吃吗？

2022-08-04 09:26:22

描述问题：土豆发芽还能吃吗？

医生回复：

土豆发芽是不可以吃的。发芽的土豆里含有一种毒素，是一种叫龙葵碱的毒素，这种毒素吃了容易中毒，中毒后会表现为头晕眼花、恶心想吐、头痛腹痛等严重还会引起脑水肿、红细胞溶血等疾病。所以建议不食用发芽的土豆。把土豆放在阴凉通风或者干燥的地方可以预防土豆发芽。

医生说

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慢性病毒性肝炎的病因

慢性病毒性肝炎是指嗜肝病毒感染，导致的肝脏损伤。这类嗜肝病毒包括常见的甲、乙、丙、丁、戊、庚型肝炎病毒，以及EB病毒、巨细胞病毒这八种病毒，其中甲肝、戊肝是自限性的疾病，容易导致慢性肝炎的病毒是以乙肝、丙肝为代表的，慢性乙型肝炎病毒，、慢性丙型肝炎病毒感染。

胃肠炎吃什么药比较管用

胃肠炎可根据症状表现，在医生指导下服用以下药物：1、缓解肠道痉挛的药物，如山莨菪碱、屈他维林、间苯三酚、颠茄合剂；2、大便收敛剂，如蒙脱石散；3、镇吐药物，如甲氧氯普胺；4、口服补液盐；5、抗菌药物、抗生素；6、中成药，藿香正气丸、保济丸等，7、调节肠道菌群的药物，如双歧杆菌、枯草二联杆菌。

胃肠炎症怎么缓解腹痛

胃肠炎症缓解腹痛最好的方法是使用缓解肠道痉挛的药物，而不是单一用止痛的药。临床上常用的解痉药物，有山莨胆碱、屈他维林、颠茄合剂，这类药物可以有效的缓解肠道痉挛，减轻腹痛的程度，但使用此类药物之前先咨询医生建议，以免使用药物后掩盖了本身的病情进展，造成误诊。