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任正新

主治医师

• 职称:主治医师

• 执业机构:河西学院附属张掖人民医院-内科

• 擅长疾病: 糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

橄榄油怎么吃才最健康?
2022-02-23 10:54:16

描述问题: 橄榄油怎么吃才最健康?

  • 医生回复:

    橄榄油含有多种维生素,可以清炒、做汤、拌沙拉。橄榄油具有独特的橄榄果香味,口感风富,是自然食品,用来清炒蔬菜或肉类,长期使用有益健康。橄榄油具有很强的提味功能,做汤后,滴上几滴,可以使口感爽滑,清香不油腻,拌沙拉时,也可以使用橄榄油进行搅拌,所以给蔬菜增色,制作方便,没有油烟,十分健康。