
• 职称:副主任医师
• 执业机构:南通市肿瘤医院-营养科
• 擅长疾病: 技术专长:1.各种内科疾病及疑难杂症的中医辩证施治;2.糖尿病及其并发症的规范化诊治与中西医结合治疗;3.恶性肿瘤的康复治疗与中医药调理;4.常见疾病的营养治疗及恶性肿瘤的营养支持与营养康复治疗。
描述问题: 不吃晚饭减肥的原理是什么
医生回复:
不吃晚饭减肥主要基于以下几种原因:减少热量摄入、促进新陈代谢调整、影响激素分泌、形成饮食规律以及心理暗示作用等。
1. 减少热量摄入:晚餐通常是一天中较丰盛的一餐,不吃可明显降低每日摄入的总热量,当摄入热量小于消耗热量时,身体会动用储存的脂肪来供能,从而达到减肥效果。
2. 促进新陈代谢调整:身体在夜间代谢相对较慢,不吃晚饭能让身体在夜间处于轻度饥饿状态,促使身体调整代谢机制,提高脂肪燃烧效率。
3. 影响激素分泌:如胰岛素,进食后胰岛素分泌增加,促进脂肪合成。不吃晚饭可减少胰岛素分泌,有利于脂肪分解。
4. 形成饮食规律:固定的饮食模式有助于控制食欲,避免因不规律饮食导致的暴饮暴食。
5. 心理暗示作用:坚持不吃晚饭,会给人一种在积极控制体重的心理暗示,增强减肥的决心和毅力。
总之,不吃晚饭减肥有一定的作用,但这种方法并非适用于所有人,且长期不吃晚饭可能对身体健康产生不利影响。如导致营养不良、胃肠功能紊乱等。减肥应采取科学合理的方式,包括均衡饮食和适量运动。
给孩子选择零食的时候,如何看营养成分表?
给小朋友的零食,最主要优先选择一日三餐相对摄入的能量少,但又营养好的,比如奶及奶制品、新鲜的水果、坚果。一般奶和奶制品是一天喝350-500毫升,水果一天一到两种且量一般是三四两,坚果类一般是三岁以上的小朋友再去选择,一天吃十五克到二十五克。有些零食可能带有包装,如面包、奶制品等,这要看它的食物成分表,成分表里包括能量,如一百克里面含多少能量,含多少蛋白质,含多少脂肪,有些还会标注出含多少钠、钙,首先要看能量过高,如煎炸类,对于肥胖的小朋友不太合适,也不能吃太多。另外零食还要看配料表,如买个面包,看它上面的配料表里面是否含有很多的油或白砂糖,配料表中一般写在最前面含量最高,所以选择零食的时候要选放的白砂糖、添加剂这些的顺序不太靠前的。
儿童平时有必要吃营养剂吗?
一般来说,比较常规的微量元素如钙、铁、锌等,对于小朋友生长发育是比较重要的。不同年龄的小朋友对的钙需求不一样,越小的婴儿对钙的需求可能相对从食物里获取占比更高,而六岁以上的小朋友,每天钙的需要是奶类有四百毫升以上,还要补充晒太阳、维生素D,促进钙吸收。锌会促进胃口,锌在食物里含量比较高的是海鱼,如果在食物里这一类摄取少,可以适量补锌。铁对小朋友的生长发育非常重要,含铁比较丰富的食物主要是有猪红、红肉类,建议在一周的饮食当中出现这些食物的频率可以高些,如果已经出现铁缺乏,适当用制剂给他补上去,再调整的饮食状态,避免下一次再出现食物性的缺铁情况。
肥胖儿童平时应该怎么饮食?
目前肥胖的儿童的比例越来越大,小朋友的肥胖比成人的肥胖危害更大,会对他的生长发育,特别是对他的身高产生一定的影响,太胖容易早熟,最终容易导致长不高,所以最好是定期测量他的身高、体重,如果已经有点超重的情况下,要开始给他从很多方面去控制,如不要吃太多甜食,不要吃太多煎炸食物,另外吃饭要细嚼慢咽,还要注意吃饭的食物顺序。