金桔煮水止咳化痰的原理，主要在于金桔富含维生素、矿物质等营养成分，具有一定的抗炎、祛痰作用。同时，还需考虑个体差异、病情严重程度、合并疾病、生活习惯及环境因素等。

1. 金桔的营养成分：金桔含有丰富的维生素 C、维生素 A、类黄酮等，这些成分有助于增强免疫力，减轻炎症反应，从而缓解咳嗽和化痰。

2. 个体差异：每个人的身体状况和对金桔煮水的反应不同。有些人可能对金桔中的某些成分敏感，效果较好；而有些人可能效果不明显。

3. 病情严重程度：对于轻度的咳嗽和有少量痰液的情况，金桔煮水可能有一定帮助。但如果是严重的呼吸道感染、慢性肺部疾病等导致的剧烈咳嗽和大量咳痰，仅依靠金桔煮水可能无法有效治疗。

4. 合并疾病：若患者同时患有其他疾病，如心脏病、糖尿病等，可能会影响金桔煮水的效果，甚至可能与正在使用的药物相互作用。

5. 生活习惯：保持充足的睡眠、适当的运动、多喝水等良好的生活习惯，有助于提高身体的抵抗力，增强金桔煮水的止咳化痰效果。

6. 环境因素：所处环境的空气质量、温度、湿度等也会影响呼吸道的健康。在清洁、适宜的环境中，金桔煮水的作用可能更明显。

总之，金桔煮水在一定程度上可以辅助止咳化痰，但不能替代正规的医疗治疗。如果咳嗽和咳痰症状持续不缓解或加重，应及时就医，查明原因，进行针对性治疗。