从三楼摔下造成脑外伤变成植物人的情况较为严重，治疗需要综合考虑多个方面，包括病情评估、药物治疗、康复训练、营养支持以及预防并发症等。

1. 病情评估：首先要通过一系列的检查，如头颅 CT、MRI 等，明确脑损伤的具体部位和程度。同时，监测生命体征，包括呼吸、心跳、血压等，以了解患者的整体状况。

2. 药物治疗：使用营养神经的药物，如甲钴胺、维生素 B12 等，促进神经细胞的修复和再生；使用脱水药物，如甘露醇，减轻脑水肿；使用改善脑循环的药物，如尼莫地平，增加脑血流量。

3. 康复训练：包括物理治疗，如按摩、针灸、电刺激等，帮助恢复肌肉功能；运动疗法，在专业康复师的指导下进行被动和主动的肢体运动；语言训练，刺激患者的语言功能恢复。

4. 营养支持：通过鼻饲或静脉输注的方式，保证患者摄入足够的营养物质，如蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等，维持身体的正常代谢。

5. 预防并发症：注意预防肺部感染，定期翻身、拍背、吸痰；预防泌尿系统感染，保持尿道口清洁，定期更换尿管；预防压疮，定时更换体位，使用气垫床等。

总之，对于因从三楼摔下导致脑外伤变成植物人的患者，治疗是一个长期而复杂的过程，需要多学科的协作和家属的积极配合。在治疗过程中，要密切观察患者的病情变化，及时调整治疗方案，以提高患者的生存质量，促进可能的康复。