肝不好的人在饮食方面需要特别注意，牢记“三吃三不吃”有助于肝脏的养护和恢复。三吃包括富含优质蛋白的食物、新鲜的蔬菜水果、富含维生素 E 的食物；三不吃包括高糖食物、高脂肪食物、酒精。
1. 优质蛋白食物：如鱼肉、鸡肉、牛肉、豆类等，这些食物中的蛋白质易于消化吸收，能为肝脏修复和再生提供必要的营养物质，增强机体免疫力。
2. 新鲜蔬菜水果：如西兰花、菠菜、苹果、香蕉等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进肝脏代谢，减轻肝脏负担。
3. 富含维生素 E 的食物：如杏仁、核桃、黑芝麻等，维生素 E 具有抗氧化作用，能保护肝细胞免受自由基的损害。
4. 高糖食物：如糖果、糕点、饮料等，过多的糖分会转化为脂肪在肝脏堆积，增加脂肪肝的风险。
5. 高脂肪食物：如油炸食品、动物内脏、肥肉等，会加重肝脏的代谢负担，影响肝功能。
6. 酒精：酒精主要在肝脏中代谢，其代谢产物会直接损害肝细胞，导致酒精性肝病，甚至肝硬化。
总之，肝不好的人要严格遵循“三吃三不吃”的饮食原则，同时保持规律的作息和适量的运动，定期进行肝功能检查，如有必要，及时就医，在医生的指导下进行治疗。