菊苣具有清热解毒、利尿消肿、健胃消食、降血脂、降血糖等功效，在医学上常用于治疗多种疾病，如泌尿系统疾病、消化系统疾病、代谢性疾病等。
1. 清热解毒：菊苣能清除体内热毒，对于一些因热毒引起的病症，如咽喉肿痛、口腔溃疡等，有一定的缓解作用。
2. 利尿消肿：可增加尿量，促进体内多余水分的排出，有助于减轻水肿症状，常用于辅助治疗肾炎、膀胱炎等泌尿系统疾病。
3. 健胃消食：能促进胃肠蠕动，增强消化功能，改善食欲不振、消化不良等问题。
4. 降血脂：有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对预防和改善高血脂症有一定帮助。
5. 降血糖：对血糖有一定的调节作用，适合糖尿病患者辅助控制血糖。
总之，菊苣在医学上具有一定的药用价值，但使用时应遵循医生建议，不可自行盲目使用。