双氧水即过氧化氢溶液，是一种强氧化剂，在医学、工业等领域有广泛应用。具有消毒、杀菌、漂白等作用，常用于伤口消毒、环境消毒、食品加工等方面。
1. 化学性质：双氧水的化学式为 H₂O₂，具有不稳定性，易分解为水和氧气。
2. 消毒杀菌：能有效杀灭细菌、病毒、真菌等微生物，常用于皮肤、黏膜的消毒，如处理伤口、口腔溃疡等。常见的消毒药品还有碘伏、酒精等。
3. 漂白作用：可用于漂白纸张、织物等，在美容领域也有一定应用，如牙齿美白。
4. 工业用途：在化工生产中，用于制取过氧化物、环氧化合物等。
5. 环境处理：可用于废水处理，去除有害物质。
6. 食品加工：在某些食品生产中，作为消毒剂和漂白剂使用，但需严格控制用量。
总之，双氧水在多个领域发挥着重要作用，但使用时需遵循相关规定和安全操作指南，避免不当使用造成危害。