慢性咽炎是咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症，患者常感到咽部异物感、痒感、干燥感等。对于慢性咽炎，以下食疗方法可能有帮助：饮食清淡、多喝水、多吃蔬菜水果、食用利咽食物、避免刺激性食物。
1. 饮食清淡：减少油腻、辛辣食物的摄入，如油炸食品、辣椒等，避免刺激咽部黏膜，加重炎症。
2. 多喝水：保持充足的水分摄入，有助于湿润咽喉，缓解咽部干燥。可以选择白开水、淡茶水等。
3. 多吃蔬菜水果：富含维生素和矿物质，如橙子、猕猴桃、菠菜等，能增强免疫力，促进咽部黏膜的修复。
4. 食用利咽食物：如梨、枇杷、蜂蜜等，具有润肺止咳、清咽利喉的作用。
5. 避免刺激性食物：如烟酒、咖啡、浓茶等，这些可能会导致咽部黏膜充血，加重咽炎症状。
总之，慢性咽炎的食疗方法需要长期坚持，同时结合良好的生活习惯，如避免过度用嗓、保持室内空气湿润等，有助于缓解症状。如果症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。