坚持晚上不吃饭可能带来一些好处，如控制体重、减轻肠胃负担、调节血糖、改善睡眠、促进身体代谢等。
1. 控制体重：晚上人体活动量减少，能量消耗降低。若此时不进食，能减少一天的总热量摄入，有助于消耗体内储存的脂肪，从而达到控制体重的目的。
2. 减轻肠胃负担：夜间肠胃蠕动相对较慢，消化功能减弱。不吃饭可以让肠胃得到充分休息，减轻其工作负担，利于肠胃功能的恢复和调整。
3. 调节血糖：对于血糖偏高的人群，减少晚餐的摄入能避免血糖在夜间过度升高，有助于稳定血糖水平。
4. 改善睡眠：避免了因晚餐过饱导致的肠胃不适、腹胀等情况，使人在睡眠时身体更加舒适，从而提高睡眠质量。
5. 促进身体代谢：适当的空腹状态可以激发身体的自我修复和代谢调节机制，促进细胞的更新和代谢废物的排出。
需要注意的是，晚上不吃饭并非适合所有人，对于一些特殊人群，如儿童、孕妇、患有慢性疾病的患者等，可能会带来不良影响。如果考虑采用这种方式，建议在专业医生或营养师的指导下进行，以确保身体健康。