吃生蚝具有补充营养、增强免疫力、促进新陈代谢、改善贫血、保护心血管等好处。
1. 补充营养：生蚝富含蛋白质、氨基酸、维生素（如维生素 B12、维生素 E 等）、矿物质（如锌、硒、铁等），这些营养成分对维持身体正常生理功能至关重要。
2. 增强免疫力：其中的锌元素有助于调节免疫系统，提高身体的抵抗力，减少患病的风险。
3. 促进新陈代谢：所含的多种营养物质参与体内的新陈代谢过程，有助于维持身体的能量平衡和生理机能。
4. 改善贫血：生蚝中的铁元素含量较高，有助于增加血红蛋白的合成，改善缺铁性贫血的状况。
5. 保护心血管：生蚝中的牛磺酸等成分有助于降低血脂、血压，减少心血管疾病的发生风险。
总之，适量食用生蚝对身体有诸多益处，但需要注意的是，生蚝可能携带细菌和寄生虫，食用时务必确保其新鲜和卫生，烹饪熟透。同时，对海鲜过敏者应避免食用。