舌头发黑可能由多种原因引起，如食物染色、真菌感染、胃肠功能紊乱、某些药物影响、恶性疾病等。
1. 食物染色：食用某些深色食物或饮料，如桑葚、蓝莓、巧克力等，可能导致舌头暂时染色发黑。这种情况通常在停止食用后，经过清洁口腔，很快就能恢复正常。
2. 真菌感染：当口腔受到真菌感染，如黑毛舌，舌头上的丝状乳头过度增生，且伴有真菌滋生，就会使舌头呈现黑色。此时，需要使用抗真菌药物，如制霉菌素、氟康唑等进行治疗。
3. 胃肠功能紊乱：长期消化不良、便秘等胃肠功能问题，可能导致体内毒素积聚，反映在舌头上出现发黑的现象。调理胃肠功能，改善饮食结构，保持规律的作息，有助于缓解症状。
4. 药物影响：某些药物，如抗生素（如四环素）、铋剂（如枸橼酸铋钾）等，可能导致舌头发黑。一般在停药后，症状会逐渐减轻。
5. 恶性疾病：某些恶性肿瘤，如口腔癌、食管癌等，在病情发展过程中，可能会出现舌头发黑的表现。但这种情况相对较为罕见，需要进一步进行详细的检查和诊断。
总之，舌头发黑的原因较为复杂，如果发现舌头发黑且持续不缓解，或伴有其他不适症状，如疼痛、肿胀、味觉异常等，应及时到正规医院就诊，进行相关检查，以明确原因，并采取相应的治疗措施。