新生儿不吃奶可能由多种原因引起，如喂养方式不当、疾病因素、口腔问题、环境影响、生理发育特点等。
1. 喂养方式不当：新手父母可能不熟悉正确的喂奶姿势和方法，导致新生儿吸吮困难或不舒服。比如喂奶时没有让新生儿含住大部分乳晕，或者奶嘴的大小和形状不合适。
2. 疾病因素：新生儿可能患有某些疾病，如肺炎、败血症、消化不良、先天性心脏病等，这些疾病会使新生儿身体不适，影响食欲。
3. 口腔问题：口腔溃疡、鹅口疮等口腔疾病会导致新生儿吃奶时疼痛，从而拒绝吃奶。
4. 环境影响：周围环境过于嘈杂、温度不适宜、光线过强等，都可能让新生儿无法专心吃奶。
5. 生理发育特点：新生儿的胃容量较小，消化功能尚未完善，如果之前喂奶量过多，可能导致新生儿暂时不想吃奶。
总之，当发现新生儿不吃奶时，家长应仔细观察，分析可能的原因。如果无法确定原因或新生儿持续不吃奶，应及时带其到正规医院就诊，以便明确原因并采取相应的措施。