慢性肠炎的症状表现多样，常见的有反复腹痛、腹泻、黏液脓血便、消化不良、里急后重感等。
1. 腹痛：慢性肠炎患者常出现腹部不同程度的疼痛，疼痛部位多在脐周或左下腹，疼痛性质可为隐痛、胀痛或绞痛。疼痛可能在进食后加重，也可能在排便后缓解。
2. 腹泻：这是慢性肠炎的主要症状之一，患者排便次数增多，每日可达数次甚至数十次。粪便多为糊状或水样，有时含有黏液、脓血。
3. 黏液脓血便：部分患者的粪便中会出现黏液、脓血，这提示肠道黏膜存在炎症、糜烂甚至溃疡。
4. 消化不良：表现为腹胀、嗳气、恶心、呕吐等，由于肠道消化吸收功能障碍，食物在肠道内停留时间过长，容易产生气体和发酵。
5. 里急后重感：患者常有排便不尽、肛门坠胀的感觉，但每次排便量不多。
6. 全身症状：病情较重或长期未得到有效治疗的患者，可能会出现发热、消瘦、乏力、贫血等全身症状。
总之，慢性肠炎的症状复杂多样，如果出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，如肠镜、粪便常规等，以明确诊断，并采取相应的治疗措施。同时，患者在日常生活中要注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的生活习惯。