胃肠癌的高发与多种不良生活习惯密切相关，如饮食不均衡、长期吸烟酗酒、缺乏运动、压力过大、经常熬夜等。
1. 饮食不均衡：长期摄入过多的高脂肪、高蛋白、低纤维食物，如油炸食品、肉类，而新鲜蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物摄入不足，会增加胃肠负担，影响胃肠蠕动，导致有害物质在肠道内停留时间过长，增加胃肠癌的发病风险。
2. 长期吸烟酗酒：烟草中的尼古丁、焦油等有害物质，以及酒精的代谢产物乙醛，都会对胃肠道黏膜产生刺激和损伤，引发炎症和细胞变异，从而增加胃肠癌的发生几率。
3. 缺乏运动：运动量不足会使胃肠蠕动减缓，消化功能下降，肠道内的有害物质不能及时排出体外，容易诱发胃肠癌。
4. 压力过大：长期处于紧张、焦虑、抑郁等不良情绪状态，会影响神经内分泌系统的正常功能，导致胃肠激素分泌失衡，削弱胃肠道的防御能力，增加患癌风险。
5. 经常熬夜：打乱生物钟，影响身体的正常代谢和修复功能，使得免疫系统功能下降，为癌细胞的生长和繁殖创造了条件。
总之，养成良好的生活习惯对于预防胃肠癌至关重要。保持饮食均衡、戒烟限酒、适量运动、保持良好心态、规律作息，有助于降低胃肠癌的发病风险。若出现胃肠不适症状，应及时到正规医院就诊检查。