喉咙痛时吃冰棍缓解有一定的可能性，但并非适用于所有人，其效果受到多种因素影响，如喉咙痛的病因、个人体质、病情严重程度、冰棍的成分和食用方式等。
1. 病因：喉咙痛的原因众多，常见的如感冒、咽炎、扁桃体炎等。如果是病毒或细菌感染引起的炎症，吃冰棍可能只能暂时缓解疼痛，不能从根本上解决问题。
2. 个人体质：有些人的胃肠道对冷刺激较为敏感，吃冰棍可能会导致胃肠道不适，如腹痛、腹泻等，反而加重身体的不适。
3. 病情严重程度：轻度的喉咙痛，吃冰棍可能会有一定帮助；但如果喉咙痛严重，出现化脓、吞咽困难等症状，吃冰棍可能无法有效缓解。
4. 冰棍成分：冰棍中如果含有过多的糖分、添加剂等，可能会刺激喉咙黏膜，加重炎症。
5. 食用方式：吃冰棍时应适量，不能过度食用，以免引起其他问题。同时，吃冰棍的速度也不宜过快，以免对咽喉造成突然的冷刺激。
总之，喉咙痛时吃冰棍可能会带来一定的暂时缓解效果，但不能完全依赖这种方法。如果喉咙痛持续不缓解或加重，应及时就医，明确病因，并采取相应的治疗措施。