苍耳子鼻炎胶囊是一种常用于治疗鼻炎的药物，其可能产生的副作用包括胃肠道不适、过敏反应、头晕头痛、肝肾功能损害、口鼻干燥等。
1. 胃肠道不适：部分患者服用后可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。这可能是由于药物对胃肠道黏膜的刺激所致。
2. 过敏反应：少数患者可能对苍耳子鼻炎胶囊中的某些成分过敏，表现为皮肤瘙痒、红肿、皮疹，严重时可能出现呼吸困难、过敏性休克等。
3. 头晕头痛：用药后可能影响神经系统，导致头晕、头痛等不适感。
4. 肝肾功能损害：长期或大量服用可能会增加肝肾功能的负担，引起肝肾功能指标异常。
5. 口鼻干燥：该药可能影响体内的水分代谢，导致口鼻黏膜干燥。
总之，虽然苍耳子鼻炎胶囊在治疗鼻炎方面有一定的效果，但使用时仍需密切关注可能出现的副作用。如果出现不适症状，应及时停药并就医。用药期间需遵循医嘱，切勿自行增减药量。