喉咙干喝水都没用，可能是环境干燥、疾病影响、过敏反应、药物副作用、神经调节异常等原因造成的。

1. 环境干燥：长时间处于干燥的环境中，如秋冬季节、空调房等，会导致喉咙黏膜水分散失过快。这种情况下，除了适当多喝水，还可以使用加湿器增加空气湿度。

2. 疾病影响：慢性咽炎、糖尿病、干燥综合征等疾病都可能引起喉咙干。慢性咽炎患者常有咽部异物感、干燥感，可通过服用咽炎片、清喉利咽颗粒等药物缓解。糖尿病患者由于血糖控制不佳，可能出现多饮、口干等症状，需要积极控制血糖，如使用二甲双胍、格列齐特等药物。干燥综合征是一种自身免疫性疾病，会累及外分泌腺体，导致口干、眼干等，治疗常使用羟氯喹、白芍总苷胶囊等药物。

3. 过敏反应：对某些物质过敏，如花粉、尘螨等，可能引发喉咙黏膜的过敏反应，导致喉咙干。此时需要避免接触过敏原，必要时服用氯雷他定、西替利嗪等抗过敏药物。

4. 药物副作用：某些药物，如抗组胺药、降压药等，可能会导致口干的副作用。如果是药物引起，应在医生的指导下调整用药。

5. 神经调节异常：自主神经功能紊乱可能影响唾液分泌，导致喉咙干。这种情况需要调整生活方式，保持良好的心态和作息规律。

总之，喉咙干喝水无效的原因较为复杂，如果症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时到正规医院就诊，查明原因，以便进行针对性的治疗。