胆结石是胆囊或胆管内形成的固体物质，其治疗方法包括药物治疗、手术治疗、饮食调整、体外碎石以及中医治疗等。

1. 药物治疗：常用药物有熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸、消炎利胆片等。这些药物可以促进胆汁排泄、溶解胆固醇结石，并减轻炎症。但药物治疗通常适用于结石较小、症状较轻的患者，且需要长期服用，治疗效果因人而异。同时，使用药物治疗时应遵医嘱，注意观察有无不良反应。

2. 手术治疗：对于症状严重、结石较大或出现并发症的患者，手术是主要的治疗方法。常见的手术方式包括胆囊切除术和胆管探查取石术。胆囊切除术可通过腹腔镜或开腹手术进行，腹腔镜手术创伤小、恢复快。胆管探查取石术则用于取出胆管内的结石。

3. 饮食调整：患者应避免高胆固醇、高脂肪食物，如动物内脏、油炸食品等。增加膳食纤维的摄入，多吃蔬菜、水果。规律饮食，避免暴饮暴食。

4. 体外碎石：适用于直径较小、质地较脆的结石。通过体外冲击波将结石击碎，使其更容易排出。但该方法并非适用于所有患者，且可能需要多次治疗。

5. 中医治疗：中医认为胆结石的形成与肝郁气滞、湿热内阻等有关。可采用中药方剂、针灸等方法进行调理，以促进胆汁排泄、缓解症状。但中医治疗通常作为辅助手段。

总之，胆结石的治疗方法应根据患者的具体情况选择，包括结石的大小、数量、位置、症状以及患者的身体状况等。在治疗过程中，患者应遵循医生的建议，积极配合治疗，并注意调整生活方式和饮食习惯，以促进康复。