七旬老伯整排假牙掉进支气管是一种较为紧急和危险的情况，可能导致呼吸困难、肺部感染、气道损伤等。处理方法包括及时就医、进行相关检查、评估病情、采取合适的治疗措施以及术后的护理和观察等。
1. 及时就医：患者及家属应尽快将老人送往医院急诊科，医生会根据情况进行初步评估和处理。
2. 相关检查：可能会进行胸部 X 光、CT 等检查，以确定假牙的位置、气道阻塞程度以及有无并发症。
3. 评估病情：综合检查结果和患者的症状，判断假牙对气道和肺部造成的损伤程度。
4. 治疗措施：如果假牙位置较浅，可能通过支气管镜直接取出；若位置较深或造成严重损伤，可能需要进行手术治疗。
5. 术后护理：包括密切观察患者的呼吸情况、预防感染（如使用阿莫西林、头孢呋辛酯、左氧氟沙星等抗生素）、给予营养支持等。
6. 后续观察：定期复查胸部影像，确保气道和肺部恢复正常。
总之，当七旬老伯整排假牙掉进支气管后，应迅速采取行动，在专业医生的指导下进行规范的治疗和护理，以降低并发症的风险，促进患者的康复。