咽喉发炎肿痛是常见的病症，可能由细菌或病毒感染、用嗓过度、环境因素、过敏反应、自身免疫性疾病等引起。治疗方法包括一般治疗、药物治疗、局部治疗、中医治疗等。
1. 一般治疗：患者应多休息，保证充足的睡眠，避免过度用嗓，多喝水以保持咽喉湿润，饮食宜清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
2. 药物治疗：根据病因选择合适的药物。如果是细菌感染，可使用阿莫西林、头孢呋辛酯、罗红霉素等抗生素；如果是病毒感染，可使用利巴韦林、阿昔洛韦等抗病毒药物；若疼痛明显，可使用对乙酰氨基酚、布洛芬等解热镇痛药来缓解疼痛。
3. 局部治疗：可以使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等含漱，以清洁口腔、减轻炎症。还可以使用含片，如西瓜霜含片、金嗓子含片等，缓解咽喉肿痛。
4. 中医治疗：中医认为咽喉发炎肿痛可能是热毒内蕴、阴虚火旺等原因导致。可以通过服用中药，如银翘散、知柏地黄丸等进行调理。也可以通过针灸、推拿等中医疗法来辅助治疗。
5. 其他治疗：对于病情严重，出现呼吸困难等症状的患者，可能需要进行气管切开等治疗。
总之，咽喉发炎肿痛的治疗需要根据具体情况选择合适的方法。同时，如果症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院就诊，查明原因，遵医嘱进行治疗。