苦杏仁中毒可能引起多种身体反应，包括消化系统症状、呼吸系统症状、心血管系统症状、神经系统症状以及其他症状等。
1. 消化系统症状：中毒后可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适。这是由于苦杏仁中的有毒成分对胃肠道黏膜产生刺激和损伤所致。
2. 呼吸系统症状：呼吸急促、呼吸困难是常见表现。严重时可能导致呼吸衰竭，因为有毒物质会影响呼吸中枢和呼吸肌的功能。
3. 心血管系统症状：可能有心律失常、血压变化，如血压下降等。这是因为毒素对心血管系统产生了不良影响。
4. 神经系统症状：头晕、头痛、乏力、意识模糊甚至昏迷等症状可能发生。苦杏仁中的有毒成分会干扰神经系统的正常功能。
5. 其他症状：还可能出现皮肤潮红、出汗、发热等全身性的反应。
总之，苦杏仁中毒可能引起一系列严重的症状，一旦怀疑有苦杏仁中毒，应立即停止食用，并尽快前往正规医院就诊，接受专业的治疗。