西柚富含维生素 C、维生素 P、叶酸、钾等营养成分，具有促进消化、增强免疫力、美容养颜、降低胆固醇、辅助降压等功效与作用。
1. 促进消化：西柚中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，有助于改善消化不良、便秘等问题。
2. 增强免疫力：其富含的维生素 C 等抗氧化物质，能够增强身体的抵抗力，预防感冒和其他疾病。
3. 美容养颜：维生素 C 可促进胶原蛋白合成，减少皮肤皱纹，使皮肤更加光滑有弹性。
4. 降低胆固醇：西柚中的果胶成分能降低血液中胆固醇水平，预防心血管疾病。
5. 辅助降压：钾元素有助于维持体内电解质平衡，辅助降低血压。
6. 预防贫血：西柚中的叶酸有助于红细胞的生成，对预防贫血有一定作用。
总之，西柚是一种营养丰富且具有多种健康功效的水果，但食用时也需适量，部分人群如正在服用某些药物的患者，应在医生指导下食用。