网兜蘑具有一定的食用价值和药用价值，包括补充营养、增强免疫力、促进消化、调节代谢、清热解毒等。
1. 补充营养：网兜蘑富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，如维生素 B 族、铁、锌等，可为身体提供必需的营养物质。
2. 增强免疫力：其含有的多糖类物质有助于激活免疫细胞，增强机体的抵抗力，降低患病风险。
3. 促进消化：网兜蘑中的膳食纤维能促进胃肠道蠕动，帮助消化食物，预防便秘。
4. 调节代谢：有助于维持身体的正常代谢功能，调节血糖、血脂水平。
5. 清热解毒：对于一些体内有热毒的情况，如咽喉肿痛、口舌生疮等，有一定的缓解作用。
总之，网兜蘑在为身体提供营养和维护健康方面具有一定的作用，但食用时需注意来源的安全性和适量原则。