冬瓜龙骨汤具有清热消暑、补充营养、促进消化、强健骨骼、美容养颜等功效与作用。
1. 清热消暑：冬瓜性凉，能清热生津，在炎热的夏季，食用冬瓜龙骨汤有助于消除暑热，缓解燥热不适。
2. 补充营养：龙骨富含蛋白质、矿物质等营养成分，如钙、磷、铁等，与冬瓜搭配，能为身体提供多种必需的营养物质。
3. 促进消化：冬瓜中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
4. 强健骨骼：龙骨中的钙含量较高，有助于增强骨骼密度，预防骨质疏松，尤其对儿童和老年人的骨骼健康有益。
5. 美容养颜：冬瓜中的维生素 C 具有抗氧化作用，能减少自由基对皮肤的损害，有助于保持皮肤的弹性和光泽。
总之，冬瓜龙骨汤是一道营养丰富且具有多种保健功效的汤品，但需要注意的是，饮食应多样化，不能仅依赖单一的食物来满足身体的全部需求。