饮用酸奶具有多种功效与作用，如促进消化、补充营养、增强免疫力、改善肠道菌群、有助于控制体重等。
1. 促进消化：酸奶中含有丰富的益生菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等，这些益生菌能够促进肠道蠕动，增加消化酶的分泌，有助于食物的消化和吸收，缓解消化不良、腹胀等症状。
2. 补充营养：酸奶富含蛋白质、钙、磷、维生素 B 族等营养成分。蛋白质是身体组织和细胞的重要组成部分，钙有助于维持骨骼健康，磷参与能量代谢和细胞结构的维持，维生素 B 族对神经系统和新陈代谢起着重要作用。
3. 增强免疫力：酸奶中的益生菌能够调节肠道免疫功能，刺激免疫系统产生抗体，提高身体的抵抗力，降低感染疾病的风险。
4. 改善肠道菌群：肠道菌群平衡对于人体健康至关重要。酸奶中的有益菌可以抑制有害菌的生长，维持肠道菌群的稳定，预防肠道疾病的发生。
5. 有助于控制体重：酸奶具有一定的饱腹感，能够减少其他高热量食物的摄入。同时，酸奶中的益生菌可能影响脂肪代谢，有助于控制体重和预防肥胖。
总之，适量饮用酸奶对身体健康有益，但需注意选择低糖、无添加的优质酸奶，并结合均衡的饮食和健康的生活方式，以维持良好的身体状态。