蛋衣具有一定的营养和药用价值，比如能补充营养物质、具有收敛作用、有助于保护黏膜、辅助缓解炎症、促进伤口愈合等。
1. 补充营养物质：蛋衣富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，可为身体提供一定的营养支持。
2. 收敛作用：对于一些轻微的皮肤渗液、伤口渗出等情况，蛋衣可能有收敛渗液的效果。
3. 保护黏膜：在某些情况下，能对胃肠道黏膜等起到一定的保护作用。
4. 辅助缓解炎症：可能对轻微的炎症反应有一定的辅助缓解作用。
5. 促进伤口愈合：为伤口提供一定的保护，创造有利于愈合的环境。
虽然蛋衣具有上述一些功效和作用，但需要注意的是，其作用相对有限，不能替代正规的医疗治疗。如果出现身体不适或疾病，应及时到正规医院就诊，遵循医生的建议进行治疗。