榄具有清热利咽、生津解毒、化痰止咳、开胃消食、解酒醒神等功效，在中医和现代医学中都有一定的应用。
1. 清热利咽：榄可缓解咽喉肿痛、声音嘶哑等症状。常用于治疗急慢性咽喉炎，对于因外感风热或热毒内蕴导致的咽喉不适有改善作用。
2. 生津解毒：能促进唾液分泌，有助于缓解口干舌燥。同时，其具有一定的解毒作用，对体内的热毒有一定的清除效果。
3. 化痰止咳：对于咳嗽痰多，尤其是肺热咳嗽、痰湿咳嗽有较好的疗效，有助于痰液的排出，减轻咳嗽症状。
4. 开胃消食：能刺激食欲，促进胃肠蠕动，帮助消化，改善食欲不振、消化不良等问题。
5. 解酒醒神：可加快酒精代谢，减轻酒后头痛、头晕等不适，使人恢复清醒。
总之，榄具有多种功效与作用，但使用时应根据个人体质和具体病情，在医生的指导下合理应用。