百合鸽子具有滋阴润肺、养心安神、益气补虚、美容养颜、促进伤口愈合等功效与作用。
1. 滋阴润肺：百合性微寒，归肺经，能养阴润肺，缓解肺热咳嗽、干咳少痰等症状。鸽子肉也有一定的滋阴作用，二者搭配对于肺阴不足引起的咳嗽、咽干有一定的调养作用。
2. 养心安神：百合入心经，能清心除烦、宁心安神。现代人生活压力大，容易出现心烦失眠，食用百合鸽子有助于改善睡眠质量。
3. 益气补虚：鸽子肉富含蛋白质、维生素和矿物质，具有益气补血、强身健体的功效。适合身体虚弱、病后康复的人群食用。
4. 美容养颜：百合中的黏液质和维生素等成分，有助于促进皮肤细胞新陈代谢，保持皮肤弹性。鸽子肉中的胶原蛋白也能增强皮肤的弹性和光泽。
5. 促进伤口愈合：鸽子肉富含的胶原蛋白和氨基酸等营养成分，能够促进伤口的愈合，对于手术后或外伤后的恢复有一定帮助。
总的来说，百合鸽子是一道具有多种保健功效的膳食，但需要注意的是，食物的功效不能替代药物治疗。如果身体出现严重的不适或疾病，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。