煮桑葚具有补充营养、滋阴补血、润肠通便、增强免疫力、改善睡眠等作用与功效。
1. 补充营养：桑葚富含多种维生素，如维生素 C、维生素 E 等，还含有矿物质，如钾、钙、镁等，煮后这些营养成分更易被人体吸收，有助于维持身体正常的生理功能。
2. 滋阴补血：对于阴虚血亏导致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠等症状有一定的改善作用。
3. 润肠通便：其含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加粪便体积，缓解便秘问题。
4. 增强免疫力：所含的多糖类物质有助于激活免疫细胞，提高身体的抵抗力，减少疾病的发生。
5. 改善睡眠：桑葚中的某些成分能调节神经系统，缓解紧张情绪，从而改善睡眠质量。
6. 美容养颜：丰富的抗氧化物质能清除自由基，减缓皮肤衰老，使皮肤保持弹性和光泽。
总之，煮桑葚具有多种对身体有益的作用和功效，但需要注意的是，桑葚虽好，也不能过量食用。同时，对于特殊体质或患有某些疾病的人群，在食用前最好咨询医生的建议。